安泰世纪酒店从2014年2月13日开业至今，仿佛就是一个刚出生的婴儿现在开始学会了走路，在这一年多的时间里，酒店上上下下全体人员经历了所有酒店开业都要面临的困难，边开荒、边学习、边营业，现如今终于走上了正轨。
由于酒店所处位置比较适合会展客人消费，会展客人也是酒店行业首选消费群，酒店为了能够保证3月份糖酒会的接待任务，在2014年2月，酒店方开始对酒店进行边装修边开荒，由于刚入职新员工都没有开荒工作经验，酒店管理层就现场指导，大家齐心协力，现教现学，在2月13号这一天以10980.00元的收入开始了酒店的试营业接待，在这期间的艰辛可想而知，施工方在施工，员工在开荒，还要接待客人入住，如果各部门及酒店领导没有清晰的思维和明智的举措，酒店各部门将会出现混乱不堪、酒店财物遗失，员工退缩的现象发生。困难肯定是有的，最值得肯定的我们有一批不怕吃苦的员工，让酒店在3月中旬圆满的接待了来自全国各地的会展客人，为2015年的糖酒会接待奠定了坚实的基础。
在这期间也暴露了很多问题，也从这些问题当中让我们不断的在总结问题当中学习到新的知识，以备后期发展所引用。
由于很多酒店管理方式不一样，都想用自己之前的管理方式来管理自己的团队，结果适得其反，因为我们酒店是精品商务酒店，与星级酒店与普通商务酒店还存在一定的差异，也就是说管理理念就是用普通商务酒店的人员编制创造出星级酒店卫生标准、服务标准、和经济效益，所以难度较大，一开始楼层服务员没有所辖楼层自己的工作间，每天以车配为标准，用完以后再找领班更换布草，在住房高峰期时，导致车配布草数量远远不够使用，一天频繁出现都在找领班换布草，领班、员工都把大量时间用在了清点布草、更换布草的时间上，让员工和领班都感觉到很吃力，很冒火，所以在接管客房的第一时间，果断地对客房布草间进行了清理、整顿，在最短的时间内规范了各楼层布草间，确定了各楼层布草间布草数量，解决了领班和员工每日频繁更换布草的一大难题，也让员工和领班从中学到了如何节约时间，提高效率的方法；
酒店客房每日清扫卫生时都会有部分耗品可以回收利用或者变卖成钱，但这些东西都没有引起大家的重视，直接当垃圾扔掉了，与酒店领导协商后采取了相关激励政策让员工有了回收耗品和二次利用耗品的积极性，既增加了员工的收入又降低了酒店耗材成本，起到了双赢的效果。
酒店卫生间虽然放置了小花瓶，但由于没有绿植的村托，显得小花瓶像是多余的摆设，房间没有生机，特此增加了水养富贵竹，以增加房间温馨氛围；
由于基础员工均无酒店工作经验，中层管理人员也都是来自其它不同酒店，对很多精品酒店所需要的细节和标准都不太清楚和统一，在管理和标准方面都各抒己见，让实际操作部门更加为难，酒店事业部和行人部也看到了中间的问题，及时与操作部门探讨和协调并统一标准，在探讨和统一标准的过程当中，让员工知道了标准是什么?为什么要这样摆放或者处理?最终目的又是什么?究竟起到什么样的效果?让员工真正领悟和学习到了很多酒店方面的专业知识和服务标准。
在酒店运营这一年多的时间里，无论酒店盈利如何，酒店领导都没有半点苛刻员工之意，均以人性化的管理为员工考虑了很多福利和有益的活动(柳江一日游、自助包饺子、自助烧烤、采摘草莓等)，让员工找到了归属感。也为员工创造了很多很好的发展平台:现在的审计、行政文员、销售专员、客房领班都是借助公司的发展平台从基层员工一步一步和酒店一起成长起来的优秀员工；每季度酒店事业部组织的交叉质检和一年一度的技能比赛均为3家酒店铺垫了相互学习，共同进步的很好机会。
因为有了这么多学习和共同进步的机会，让我们大家在不断学习中和酒店一起成长，所以我们一定要好好珍惜现在的拥有，做到学有所用，用我们借助公司平台所学到的知识打造出有特色的服务理念和优质的卫生标准的酒店，为集团和酒店美好的明天尽到自己的微薄之力!
